| Schmorgurken für 2 Personen |
| Vorbereitungszeit: 15 (min.) Garzeit: 20 (min.) |
| Eingestellt am: 2007-02-04 von Klaus |
| Herkunft: Deutschland |
| Zutaten |
| 1 Prise Dill | | 10 St Kartoffeln | | 4 St Landgurken | | 1 St Paprika (Rot) | | 1 Prise Pfeffer | | 1 Prise Salz | | 2 St Tomate |
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| Zubereitung |
Ca. zehn große Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in leicht gesalzenem Wasser kochen.
Tomaten und Paprika in kleine Würfel schneiden. Landgurken schälen, Inneres ausschaben und in Streifen schneiden. Gemüse in einen Topf geben, dessen Boden mit Wasser bedeckt ist und ca. 20 Minuten schmoren lassen. Mit Dill, Pfeffer und Salz abschmecken - Fertig. |
