| Frikadellen für 4 Personen |
| Vorbereitungszeit: 15 (min.) Garzeit: 20 (min.) |
| Eingestellt am: 2010-07-31 von Tiburones |
| Herkunft: Deutschland |
| Zutaten |
| 2 St Eier | | 1 kg Hackfleisch | | 3 St Knoblauchzehen | | 5-6 EL Paniermehl | | 1 Prise Pfeffer | | 1 Prise Salz | | 2 St Zwiebeln |
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| Zubereitung |
| Zutaten vermischen. Darauf achten dass die Zwiebeln nicht zu fein geschnitten sind. Pfanne mit Magarine oder Butter vorbereiten. Erst auf Maximum anbraten und nach einigen Minuten runterschaltet. Fertig sind die Frikadellen wenn sie dunkelbraun und knusprig sind. |
